Quinta que se dedica à produção de frutícolas, hortícolas e animais de criação em regime de produção natural, sem uso de pesticidas ou outros químicos, seguindo regras de permacultura.
segunda-feira, 23 de julho de 2012
Abraço perfumado
E aqui está mais um produto fantástico da Quinta dos Sabores: Abraços de Poejo. O Poejo, ou Pennyroyal para os nativos da língua inglesa, é utilizado na culinária, como produto medicinal ou simplesmente em infusão. Os chás de poejo têm efeitos calmantes para o estômago, carminativas e emenagogas. O óleo essencial de poejo não deve ser ingerido, mas sim usado em aromaterapia, onde tem efeitos anti-espásmicos e expectorantes (tosses, bronquite e asma) e anti-septico das vias respiratórias (gripes e constipações).
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