E estas são reluzentes cerejas que compõem a Quinta dos Sabores. Em termos químicos têm um alto valor antioxidante, permitindo inibir a oxidação de outras moléculas. A acção antioxidante impede a criação de radicais livres, que são emitidos no processo de oxidação e que dão inicio a reacções em cadeia a nível celular, levando à alteração e morte das células. E como as conversas são como as cerejas, é impossível de parar quando se começa, não se esqueçam de comer muita cereja!